6月21日中(zhong)午，我院第九(jiu)屆食品文化周系列活(huo)動持續進行中(zhong)，學院院長秦(qin)河、學生工(gong)作處(chu)處(chu)長兼團委(wei)書記王(wang)(wang)偉、生物(wu)工(gong)程系黨總(zong)支書記王(wang)(wang)廣勇(yong)來(lai)到活(huo)動現場。
今(jin)天活動的(de)主題是“秀技能、展(zhan)風采”，生(sheng)(sheng)物工程系學生(sheng)(sheng)現(xian)場進(jin)行了蛋(dan)糕(gao)裱花、水果拼(pin)盤(pan)制作、茶藝表演(yan)等技能展(zhan)示(shi)，活動現(xian)場氣氛熱烈，選手(shou)們盡情發(fa)揮創意(yi)，精(jing)(jing)雕細(xi)琢。他(ta)們或切、或拼(pin)忙得不亦樂乎。蛋(dan)糕(gao)、奶(nai)油(you)、西瓜(gua)、蘋果、芒(mang)果、香(xiang)蕉等各種食材，在(zai)選手(shou)們的(de)創意(yi)下，拼(pin)放(fang)成各種圖案，作品色彩艷麗、精(jing)(jing)美(mei)(mei)絕倫。同學們細(xi)心謹慎、嚴謹規范的(de)操作，讓一件件精(jing)(jing)美(mei)(mei)的(de)創意(yi)作品展(zhan)示(shi)在(zai)師生(sheng)(sheng)眼前。優(you)美(mei)(mei)的(de)樂曲、美(mei)(mei)輪美(mei)(mei)奐的(de)表演(yan)，讓廣(guang)大師生(sheng)(sheng)沉浸在(zai)美(mei)(mei)食美(mei)(mei)味的(de)誘惑中，忍不住伸出(chu)手(shou)、張開嘴(zui)，享受(shou)美(mei)(mei)食的(de)盛(sheng)宴。
食品營養與(yu)檢(jian)測1631班(ban)生(sheng)玉雪同學說道：“通過本(ben)次裱花技能展(zhan)示，我(wo)看到了(le)其他(ta)同學優(you)秀的(de)地方，也看到了(le)自己不足之處，如何(he)改良自己的(de)裱花手法以(yi)及不斷提高創意，是(shi)我(wo)今(jin)后(hou)的(de)練習重點(dian)，西點(dian)給人的(de)感覺是(shi)甜蜜的(de)，如何(he)把(ba)這份幸(xing)福傳(chuan)遞給每一位品嘗(chang)它的(de)人，也是(shi)我(wo)今(jin)后(hou)需要多加考慮(lv)的(de)地方。”
活動現(xian)場還設有免(mian)費(fei)的(de)(de)品嘗(chang)區，香脆的(de)(de)巧克力餅干(gan)、橙黃(huang)的(de)(de)美味蛋(dan)撻、無添加劑的(de)(de)純正酸(suan)奶極大(da)地滿足了(le)大(da)家的(de)(de)味蕾。讓(rang)大(da)家感受食品生產的(de)(de)創造(zao)性快樂和文化魅(mei)力。同(tong)學們還在活動現(xian)場向廣大(da)師生發放了(le)食品安全(quan)宣傳冊等進(jin)行食品安全(quan)知(zhi)識宣傳，倡(chang)議(yi)安全(quan)健康(kang)飲食。
秦(qin)院(yuan)長指出，同(tong)學(xue)們雖(sui)然(ran)手法不夠(gou)純熟(shu)，但創(chuang)作(zuo)熱情高(gao)，勇于實踐的精神可(ke)嘉，值(zhi)得表揚，這種活動形式也值(zhi)得推廣。
