9月26日下午(wu)，生物工(gong)程(cheng)系(xi)開展了特長(chang)生項目課題結題匯報評選推薦活(huo)動，系(xi)主(zhu)(zhu)任(ren)張守(shou)忠(zhong)、副主(zhu)(zhu)任(ren)史曉華以及任(ren)課老(lao)師擔任(ren)評委(wei)。
本次課(ke)(ke)題(ti)(ti)(ti)集中(zhong)結題(ti)(ti)(ti)匯報展(zhan)(zhan)示(shi)包括《白酒酒曲中(zhong)微生物分離純化》《海帶中(zhong)甘露醇提(ti)取(qu)工藝研究》《姜糖顆粒(li)（片）的(de)(de)制(zhi)備》《天然手工皂的(de)(de)制(zhi)作及品質(zhi)評價》等(deng)七個課(ke)(ke)題(ti)(ti)(ti)。特長生按照課(ke)(ke)題(ti)(ti)(ti)主要內(nei)容介紹、成果(guo)展(zhan)(zhan)示(shi)、評委老(lao)(lao)師(shi)提(ti)問(wen)和(he)答辯等(deng)環節一(yi)一(yi)展(zhan)(zhan)示(shi)了各自的(de)(de)項(xiang)目特長。在匯報過程當(dang)中(zhong)，評委老(lao)(lao)師(shi)與同(tong)學們認真研究課(ke)(ke)題(ti)(ti)(ti)成果(guo)，對于其中(zhong)的(de)(de)亮點和(he)疑問(wen)展(zhan)(zhan)開(kai)了熱烈(lie)的(de)(de)討(tao)論，并就完(wan)善課(ke)(ke)題(ti)(ti)(ti)內(nei)容提(ti)出了詳細(xi)的(de)(de)指導意見。
經過(guo)評(ping)委老師討論研究，最終(zhong)由張道(dao)雷老師指導的(de)《靈芝菌絲(si)體預發酵(jiao)黃(huang)酒的(de)研制》被評(ping)為生物(wu)工程系優秀(xiu)特長(chang)生課題(ti)，推薦參加學院特長(chang)生課題(ti)展示。
